La Guía Repsol 2023 ha alumbrado de nuevo La Rioja con la incorporación de nuevos restaurantes. A Txebiko le ha pillado la noticia en plena inauguración de sus nuevas jornadas gastronómicas, esta vez con la trufa como protagonista.
El cocinero riojano, ha agradecido desde la calle Laurel de Logroño, este nuevo reconocimiento del que ha hecho merecedor a su equipo y sus clientes, que día a día visitan sus restaurantes y les ayudan a mejorar. Ha felicitado también a todos los demás reconocidos, en especial los de La Rioja, ya que «con el esfuerzo de nuestros equipos hacemos que cada día brille más la gastronomía de nuestra tierra»