«Alegre de liderar el nuevo concepto de Restaurante LAVID, Tapas & Vinos y continuar al frente de Restaurante Cachetero». Han sido las palabras de José Luis Vicente Gómez al hacer oficial el nuevo reto profesional de acompañar la transformación de este local ubicado en el número 16 de la calle Laurel. La cercanía de la que seguirá siendo su casa, el centenario Cachetero, facilita su presencia en el día a día de Lavid. Este restaurante, a diferencia de Cachetero, cuenta con barra de pinchos y sus menús están orientados a otros públicos. Lavid cuenta con dos comedores en la primera y segunda planta, este último, ideal para comidas y cenas más íntimas, ya que es un comedor independiente que puede ser utilizado por los clientes como reservado. Podéis tener más información de Lavid en su web www.restaurantelavid.com
Como afirma Txebiko, participar en estos proyectos «es posible gracias a equipos de profesionales comprometidos»
