La Denominación de Origen Aceite de La Rioja, realizó los primeros días de mayo las III Jornada del Aceite de La Rioja. El viernes 5 de mayo, en la Plaza Once de Junio y en el Centro Cultural Ibercaja nuestro cocinero José Luis Vicente Gómez participó con el equipo del Cooking Team en el una cata y degustación de diversos platos en el Centro Cultural Ibercaja elaborados con productos riojanos en los que el aceite de oliva de nuestra región era protagonista.
Restaurante Cachetero se sumó además a las jornadas con un menú especial del 1 al 5 de mayo. El menú integraba espárragos frescos; ensalada de tomatas y ventresca aliñada con helado de anchoa; bacalao al pil pil con morros de ternera a la vizcaína; surtido de quesos de Los Cameros con Aceite de La Rioja; y pan con chocolate, Aceite de La Rioja y escamas de sal. Y todo elaborado con Aceite de La Rioja.
