José Luis Vicente Gómez, Txebiko, participó de nuevo este año en el estand institucional de La Rioja en la Feria Internacional de Turismo, FITUR. En esta oportunidad realizó un showcooking especial con degustación de uno de los platos típicos de nuestra región: caparrones de Anguiano con berza y sus sacramentos.
Nuestro cocinero envió un mensaje a través de las redes sociales al finalizar la feria, que resume su sentimiento y gratitud: «Gracias a todas las personas y entidades que hicieron posible que el nombre de #LaRioja quedara muy en alto en FITUR. Enhorabuena a La Rioja Turismo por coordinar tantos y tan distintos eventos, algo que sé que no es fácil. Mil y mil gracias, como siempre. En el estand de La Rioja en #Fitur, nos sentimos siempre como en casa».
Os dejamos un vídeo realizado por Degusta La Rioja de TVR sobre este delicioso evento: https://youtu.be/jvD5t-dxVMU
Y algunas instantáneas del show cooking, cortesía de La Rioja Turismo.