Educación para aprender a comer sano

Educación para aprender a comer sano

El 21 de marzo José Luis Vicente y Aitor Esnal, como miembros del Cooking Team, dieron comienzo a un nuevo proyecto del equipo de cocineros riojanos que busca llevar nuestro saber hacer en la cocina a muchas escuelas de la capital riojana. Bajo el título de...
Los secretos de la trufa… la trufa sin secretos

Los secretos de la trufa… la trufa sin secretos

Vuelven la tradicionales jornadas de la trufa a Cachetero. Menú especial trufa Garbanzos, trufa y foie Ravioli de calabacín y queso de cameros trufado Arroz cremoso con setas y trufa Huevo trufado con patatas panaderas Postre a elegir de la carta Pan agua y vino...