Jornadas del espárrago en Txebiko Cachetero y La Brasa de la Laurel

Abr 18, 2022 | Jornadas

Desde el 18 de abril al 19 de mayo celebraremos estas jornadas temáticas. Nuestros comensales podrán disfrutar de un menú especial en cualquiera de los dos restaurantes donde el espárrago será el protagonista. El menú estará maridado con vino Campillo blanco...

Jornadas de la trufa en Cachetero y La Brasa de la Laurel

Feb 19, 2020 | Jornadas

Desde el 25 de febrero y hasta el 20 de marzo celebraremos las tradicionales Jornadas de la trufa de Restaurante Cachetero y La Brasa de la Laurel. En esta oportunidad contamos con la colaboración especial de Hacienda El Ternero, Distribuciones Fontecha, La Rioja...

Jornadas del ibérico: a cada cerdo le llega su San Martín

Nov 12, 2019 | Jornadas

Un producto excelente es como un gran instrumento musical: requiere delicadeza para sacar todo lo que lleva dentro. Es nuestro objetivo con los menús temáticos y pinchos de las Jornadas del cerdo ibérico realizadas en colaboración con Bodegas...

Trufa: exclusiva cena y show cooking «Aferrados a las raíces»

Jun 5, 2017 | Eventos

Bajo este sugerente título, el miércoles 21 de junio a las 20:30 de la tarde tendremos en Restaurante Cachetero, por múltiples motivos, uno de los eventos más singulares y exclusivos dentro de nuestras jornadas temáticas de 2017. El primero de ellos, la protagonista:...

Jornadas bacalao y Aceite de La Rioja en Restaurante Cachetero

Feb 22, 2017 | Eventos

Después de unos meses de intensa actividad con la presentación de nuestro libro, las navidades y el año nuevo, retomamos nuestras jornadas gastronómicas temáticas. La primera de este año estará dedicada al bacalao y el Aceite de La Rioja. Iniciaremos las jornadas el...