Educación para aprender a comer sano

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El 21 de marzo José Luis Vicente y Aitor Esnal, como miembros del Cooking Team, dieron comienzo a un nuevo proyecto del equipo de cocineros riojanos que busca llevar nuestro saber hacer en la cocina a muchas escuelas de la capital riojana. Bajo el título de...
Con los Restaurantes de Buena Mesa de España

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El 8 de marzo José Luis Vicente Gómez “Txebiko” y todos los miembros del Cooking Team estuvieron en el Centro de la Cultura del Rioja elaborando un menú a base de tapas para los invitados a la reunión anual de la Asociación de Restaurantes de Buena Mesa de España....
Participamos en Fitur y Madrid Fusión

Participamos en Fitur y Madrid Fusión

Durante estos días nuestro cocinero José Luis Vicente participó en dos de las más importantes citas turísticas y gastronómicas que se celebran en España: Fitur y Madrid Fusión. En estas citas con repercusión internacional José Luis pudo compartir su experiencia de...