Durante estos días nuestro cocinero José Luis Vicente participó en dos de las más importantes citas turísticas y gastronómicas que se celebran en España: Fitur y Madrid Fusión. En estas citas con repercusión internacional José Luis pudo compartir su experiencia de casi dos décadas en los fogones, permitiendo degustar a los asistentes preparaciones con sabor riojano que combinan tradición e innovación.
En ambos eventos participó con el Cooking Team, un grupo de chefs comprometido con La Rioja, sus productos y la cocina auténtica, clásica y contemporánea. del que José Luis forma parte activa.
La partipación de Cooking Team en Fitur fue posible gracias a la invitación al stand institucional del Gobierno de La Rioja. En Madrid Fusión, los siete participantes del equipo estuvieron presentes gracias al Ayuntamiento de Logroño, que promocionó la ciudad como destino gastronómico. Productos y sabor de Logroño y La Rioja, para el mundo.