Noticias & Eventos
Conoce las últimas acciones, promociones, eventos, creaciones y colaboraciones realizadas por Txebiko y su equipo con el fin de promover la gastronomía y productos de calidad.
Txebiko presenta su aceite de oliva virgen extra en Infolivo
Con motivo del lanzamiento de Txebiko, aceite de oliva virgen extra, el equipo del boletín del Consejo Regulador de aceite de La Rioja entrevistó a nuestro cocinero José Luis Vicente Gómez, Txebiko.. Os compartimos la página con esta deliciosa información. Que la...
Jornadas del ibérico: a cada cerdo le llega su San Martín
Un producto excelente es como un gran instrumento musical: requiere delicadeza para sacar todo lo que lleva dentro. Es nuestro objetivo con los menús temáticos y pinchos de las Jornadas del cerdo ibérico realizadas en colaboración con Bodegas...
Jornadas de exaltación del pimiento
Del 1 al 21 de octubre, coincidiendo con la temporada del pimiento, José Luis Vicente Gómez, Txebiko, ha promovido las Jornadas de exaltación del Pimiento. Una iniciativa en la que cuenta con el apoyo de IGP Pimientos Riojanos y de la DO Pimientos de Lodosa, así...
Las recetas de Txebiko incluidas en el exclusivo libro Coffee Absolute Gastronomy
En la publicación participan 35 estrellas Michelín de 23 países y 6 continentes. El libro, editado completamente en inglés, cuenta con el prólogo de Ferran y Albert Adrià. Gastronomía absoluta del café (o Coffee Absolute Gastronomy, en su versión original...
JORNADAS DE LA TRUFA EN RESTAURANTE CACHETERO
¡Os espero para disfrutar nuestro menú especial trufado, nuestro show cooking y nuestra salida a buscar trufa! MENÚ ESPECIAL Desde el 18 de febrero y hasta fin de temporada ofreceremos un menú trufado maridado con el crianza Viña Cubillo de Bodegas R. López de Heredia...
Txebiko en Fitur 2019, con su show cooking en el estand de La Rioja Turismo
José Luis Vicente Gómez, Txebiko, participó en Fitur 2019 con un show cooking en el que explicó en directo a los asistentes del estand institucional del Gobierno de La Rioja, la preparación del cordero Chamarito. Le acompañó en la exposición Raquel Sáenz, una de las...
Txebiko y sus recetas con ORO en la Golden Gastronomy Party
Para una noche tan especial como la celebración del décimo aniversario de Orogourmet, Txebiko lució sus mejores galas, con txapela dorada incluida, confeccionada especialmente por la mejor y más cariñosa modista que conoce (Mari, su madre). La minihamburguesita de...
Cajas y lotes de regalo con productos gurmet de Txebiko
¡LOTES DE REGALO! Detalles para dejar el mejor sabor de boca con una cuidada selección de productos de La Rioja: vino crianza Txebiko, paté tradicional picante, sarta de chorizo artesanal dulce y alubias pintas... En su afán por innovar y seguir proyectando los...
Festival solidario a beneficio de la AECC
José Luis Vicente ha colaborado con esta iniciativa de chuletón solidario en Entrena. Enhorabuena a los que lo han hecho posible: Fernando, Axier, Tolon... Todo a beneficio de la Asociación Aecc en La Rioja. En palabras del propio Txebiko "una paliza pero muy muy a...
