Después de unos meses de intensa actividad con la presentación de nuestro libro, las navidades y el año nuevo, retomamos nuestras jornadas gastronómicas temáticas. La primera de este año estará dedicada al bacalao y el Aceite de La Rioja. Iniciaremos las jornadas el 27 de febrero y concluiremos el 17 de marzo, período durante el cual podrá degustarse un menú especial en nuestro restaurante. El miércoles 8 de marzo a las 20:30 tendremos nuestro tradicional cena, cata y show cooking.
En estas jornadas hemos contado con la colaboración de Bacalaos Sayomar, la DOPAceite de La Rioja, Bodegas Altanza y La Rioja Capital.
A continuación os detallamos la información. Os esperamos!
Menú especial
Del 27 de febrero al 17 de marzo
Croquetas y Cortezas crujientes
Ensalada de bacalao y Aceite de La Rioja
Ajoarriero con langostinos
Pilpil con morros de ternera a la vizcaína
Naranja con Aceite de La Rioja y helado
Pan, agua y vino crianza Edulis de Bodegas AltanzaMenú 36 euros iva incluido
*solo se sirve a mesas completas y es susceptible algún cambio a lo largo de las jornadas.
Cena – cata – show cooking
El miércoles 8 de marzo a las 20:30 horas tendremos un evento especial. Nos acompañarán los equipos de Bacalaos Sayomar, de la DOP Aceite de La Rioja y de Bodegas Altanza que nos enseñarán a degustar y catar sus productos. José Luis Vicente Gómez preparará en vivo algunos platos que se servirán en la cena.
48 euros, iva incluido. (42 euros con la Tarjeta Rioja Capital)
Información y reservas: reservas@cachetero.com y 941 22 84 63
