Entrevista en el podcast de Desguaces Logroño
Hemos tenido el gusto de participar en la primera entrevista de este podcast que abre una nueva aventura de Desguaces Logroño. Esperamos que os...
Reportaje. La cocina tradicional se pone txapela
Artículo publicado en Diario La Rioja el sábado 30 de septiembre de 2023. Ampliar a pantalla completa
Las patitas de cordero de Txebiko en reportaje de El País
En EL PAÍS. Nuestras patitas de cordero son portada de este reportaje sobre recetas tradicionales y «platos de pastores», además de ser uno de los restaurantes recomendados en el artículo. Una iniciativa de la sección Gastro del diario para resaltar y rescatar algunos...
Txebiko, recomendado en la Guía Repsol
La Guía Repsol 2023 ha alumbrado de nuevo La Rioja con la incorporación de nuevos restaurantes. A Txebiko le ha pillado la noticia en plena inauguración de sus nuevas jornadas gastronómicas, esta vez con la trufa como protagonista. El cocinero riojano, ha agradecido...