Las patitas de cordero de Txebiko en reportaje de El País
En EL PAÍS. Nuestras patitas de cordero son portada de este reportaje sobre recetas tradicionales y «platos de pastores», además de ser uno de los restaurantes recomendados en el artículo. Una iniciativa de la sección Gastro del diario para resaltar y rescatar algunos...
Espárrago y chuletón. Jornadas gastronómicas
Próximo SHOW COOKING: 31 de mayo. No te quedes sin plaza, reserva ahora: 941 22 84 63 / reservas@txebiko.com 941 50 25 92 / reservas@labrasadelalaurel.com MENÚ TEMÁTICO ESPECIAL Del 11 de mayo hasta fin de temporada Todos los días...
Jornadas de la trufa en Txebiko y La Brasa
Próximo SHOW COOKING: 8 de marzo. No te quedes sin plaza, reserva ahora: 941 22 84 63 / reservas@txebiko.com 941 50 25 92 / reservas@labrasadelalaurel.com CATA, CENA Y SHOW COOKING El 8 de marzo a las 20:30 horas tendremos un evento...
Txebiko comparte la huerta y la gastronomía logroñesa en Madrid Fusión
El cocinero riojano elabora para la ocasión pinchos en los que destacan alcachofas, borrajas, alubias verdes, azafrán ecológico y aceite de oliva virgen extra, entre otros productos de la región. “Mi objetivo es contribuir para que Logroño siga siendo un destino...